TRUFF

trufflar...evdekiler hepsini 2 dakikada tüketti:))

Tarifine gelirsek aslında tam bir ölçü yok ölçüler size kalmış.

Benim evde artan  çikolatalı ganaj ve pandispanyam vardı. Ben de değerlendirdim.

Çikolatalı Ganaj

200 ml krema

200 gr kuvartür çikolata

Kremayı kaynama noktasına kadar ısıtın sonra parçaladığınız çikolatayı ekleyip, homojen olana kadar karıştırın. İçerisine istediğiniz miktarda ufaladığınız pandispanyayı ilave edin, karıştırın.

Karışımı bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün elinizde yuvarlayıp kakaoya bulayın.

 (hindistan cevizi, fındık veya fıstık da olabilir. Size kalmış)

Afiyet olsun...

Facebook'da Malatya Butik Kurabiye 'yi takip etmek ve sayfasını beğenmek için burayı tıklayabilirsiniz...